麺食い隊…No.3:マーチン♫
中華蕎麦 麓 -ROKU-
長野県
【限定麺】地鶏の中華蕎麦(塩)(1400円)
中華蕎麦…麓…Roku…といえば👉“醤油”と“塩”が定着したと思いますが… この土日の限定メニューは“信州黄金軍鶏”が主役🐓 …醤油と塩の二味スープ…で2択の一杯! しかも…みゆきポークがそこにプレミアム感をひと味添えて存在感を増す。肩ロース肉&ロース肉🐖 鶏油の効いたアッサリ…スッキリ…なら迷わずこの“塩”ベースの一杯に決まり! キメの細かい淡麗アッサリ🍜ベースのスープに良く馴染んだこの麺がベストマッチ👍