ふさふさ
麺屋 空海 海浜幕張店
千葉県
特製らぁめん 醤油(980円)
乾物の貝柱と海老から取った出汁と甘めの醤油が合わさった優しいスープ。 麺はストレートの細麺でパツパツの食感。 3種類のチャーシューも美味し。 でも1つだけ少し筋張ってた感、、、 穂先メンマも良き。 味玉も半熟で良きですが個人的には割らずに提供して欲しい、、、 美味しくいただきました。 勿論完飲完食😏