Cowboy_Chairman
帰ってきた宮田麺児
大阪府
初めて訪れましたが、文句なしの美味しさでした。 ここのお店の売りは、麺で、麺だけで他店と差別化できるクオリティーの高さです!! 小麦の大吟醸(並盛) 880円 小麦を半分以下まで削って製粉した小麦が醸し出す。 澄み切った味とキレ 小麦の内側に秘めた 『旨味』『香味』『甘み』『渋み』『苦味』『酸味』『辛味』 を全部引き出した七色の味がする麺は まさに小麦の虹。