麺to出汁🍥
麺屋 花枇
静岡県
濃厚煮干し(850円)
久しぶりの濃厚煮干し。 一時期『淡麗うまし!!』とハマってたので、かなり久しぶりの濃厚。 ニガもエグもちゃんと含んだ上でまた~りしたThe静岡の濃厚煮干してな具合。 『間違いない煮干しそばは玉ねぎがウマい』という勝手な持論を謳っているがそれを肯定してくれる逸杯🍜✨️