にざんさ
味噌の力
石川県
味玉味噌らあめん(大盛)(1040円)
濃縮豚骨スープベースの味噌ラーメン 仕事中なので炒め野菜を作るときに入れるニンニクを抜きで発注。 ただ、ベースの味噌タレにも若干ニンニクは入っていましたね~(*´ω`*) 麺は一般的な中太縮れ麺 トッピングは炙り煮豚チャーシュー、モヤシとキャベツの炒め野菜、ワカメ、ネギ、背脂