期間限定 台湾ラーメン（880円）

2019-6-22

今回は、東久留米市の『中華蕎麦丸め』さんで期間限定の『台湾ラーメン』を食べて来ました。

【スープ】
動物系のスープに少ししょっぱ目なカエシの醤油とニンニクに特製辣油

【麺】
細ストレート麺

【具】
たっぷりの挽肉・茹でもやし・刻みニラ・太メンマ・糸唐辛子

【コメント】
スープは少ししょっぱく感じるカエシの醤油とニンニクさらに特製辣油とが細麺に良く絡みとっても美味しい。
思いっきり麺を啜ると、やっぱり噎せてしまい危うく口に含んだ麺を吹き出してしまうところでした。
確かに特製辣油は辛いのですが、蒙古タンメンの様な刺激は無いので僕にも食べられました。
( ´ﾟДﾟ)・;’.、ｶﾊｯ