那覇空港にある自分のお気に入りそば屋。
前回2月に行った時、改装中で行けなったので待ちに待ちました。志貴がこんなに並ぶことあります?
GWということで11時前でめっちゃ並んでた。ともあれ10数分で入れて、いつものメニューを頼む。
期待し過ぎてたのと美味い沖縄そば食べてたせいか、こんなだったっけ?と思いましたが笑、これが志貴なんだ!と思い直しました。
出た時には人の並びは無くなってて(何故)、そうそうこれが志貴だよね‼️と大きく頷きました。
この小の量とこの出汁が最高で、麺は至ってどこでも一緒の沖縄そば麺です。でもソーキはマジでかけらってた!ソーキ難の波だな、とここはドヤ顔で理解しました。最後に数滴のコーレーグースが味変で最高。この出汁がツマミ。いつもはオリオンビール飲むけどリモートあったので自重しました。
沖縄訪れた人に勧めるかと言われたら、本心から空港食堂に行ってくださいと言うでしょう。
志貴の良さは私だけがわかってれば良いのです😊