• ネギチャーシューメン(1350円)

  • 旨口醤油:麺硬め、味濃いめ、油多め

    トッピング:チャーシュー別皿

    牛骨での鶏油多めは初
    東京の美味しいお蕎麦屋さんの鴨つけそばの出汁に雰囲気似てる
    これは最強に美味い!