HARRIER128
つけ担担麺専門店 風来房
京都府
白虎 大盛 300g(1150円)
担々麺ベースのつけ麺は初。ゴマと挽肉の風味がしっかりしたスープで具材は水菜 チャーシュー 挽肉。麺が細麺で熱盛にすると麺同士がくっつき易く、辣油かスープ割の出汁で解す様な注意書きがありました。個人的にはつけ麺は太麺が良いかなと思います。