• 煮干しそば(700円)

  • あっさり煮干しラーメン。
    スープは煮干の旨味がしっかり出つつエグみはほとんどない、飲みやすいスープ。
    麺も全粒粉のモチモチな中細丸麺でおいしかった。
    チャーシューは鶏と豚が1枚ずつ。豚は煮込み時間短めのしっかり食感があるタイプで炙ってある。

    総合的にまぁまぁおいしかった。