肉煮干し中華そば（1050円）

10/17•18は『長尾中華そば』の自家製麺で
看板メニューが食べられる！！(100食数量限定）

いつも限定or昔風ばかりで10年振り😅
モッチモチの無かんすい麺が
豚清湯&煮干しのスープにバッチリハマる👌
11年前から提供してる“看板メニュー“ですが､
今でも古さを感じることが無く､
むしろ“今時“と感じるスープが旨い❗️
このスープで前田店主が好む多加水麺で
食べられたのはラッキーでした✌️