葱油そば（850円）

提供中の限定
限定は冷やしラーメン（950円）もありましたが、未食の葱油そば（850円）とごはん小（50円）にて

葱油そばは、葱油とカエシがアプリオリで和えられており、ウデ肉チャーシュー、黒くなるまで油で炒めた葱、メンマ、ナルトがトッピング
油そばなので、チャーシューはシロにて
混ぜると、麺の下からザーサイが出てきます

麺は麺屋棣鄂製低加水平打ち中ストレート（150g）
モチッとして歯応えと喉越しがいい

葱油そばのタレは残らないですが、ザーサイとシロが白飯によく合う
次は冷やしラーメンかな