パクチー麻婆麺大盛り（1300円）

今日は岡山で仕事🤲
いつもの友人が駅に迎えに来てくれて目当てのうどん屋目指すも麺切れ‥。近くで入れそうな‥そんなこんなでこちらへ🙇

券売機にラーメンの画像があって注文しやすかったです👍味噌ラーメンが看板メニューだと思うのですがビジュアルと自分の好みでパクチー麻婆麺の大盛りに決めました😂
なんと本日、1月13日から営業形態が変わるためそば粉を使用した麺に変わってるみたいでした。それ以前を食べていないので麺に違和感もなく、しかもそば感も特になく美味しくいただきました😋

とりあえず目の前に置かれた時の驚きは今まででダントツ1番でした🤣溢れんばかりというか溢れている餡に大きめの豆腐がゴロゴロと✨
少し残念に感じたのは豆腐は大きめなんですが中がぬるい。どうせならグツグツと中まで熱々だと嬉しかったかな😁
パクチーもしっかり入っていて風味よく最後まで美味しくいただきました！豪快でいいんですが溢れた餡が勿体無いのとその餡もスープに混ざったらもっと濃いスープになったかなとか色々考えちゃいます🥴