ぶっかけ　生卵（1250円）

14年前綾瀬に住んでた時は駅近にあった気がする…
久々に訪問！
並びは多く無いが作るのに準備が多く掛かるであろう事に回転はスロー💦しかし、大将の粋な計らいで待ってる時もご本人からお茶を出してくれたり（YouTubeで見ると癖強です笑）
生卵頼んだらガスバーナー片手に炙って頂き、もう一つの卵も🙇‍♂️私の手も炙ろうとお茶目な所あります🤣

ぶっかけの肉が甘味とニンニクの絡み合い🧄麺との絡みも抜群！食べ終わった後にはご飯も入れたい気持ち🥴そこは我慢…
麺の仕上がりもモヤシとシャキシャキ食べながら甘みのスープと共に食べたら最高😀
創業34年はガチで伊達じゃなーい