鶏白湯塩ラーメン（900円）

初訪
三笠の麺屋 創さんを訪問です。
近くに『市外からの来訪者用駐車場』というのがある(三笠市で運営なのかな？ほんとは市役所用？)ので、そこに車を駐めて訪問。
鶏白湯の塩にしてみました。

鶏白湯なのでしっかり目の鶏さんです。
臭み消しの香味系っぽい風味も感じます。
塩分はちょっと強めです。
個人的にはこの半分の塩分でもいいかも。
ブレンダーで撹拌しているようで、スープはちょっと泡立っています。

麺は黄色の縮れ強めの中太で札幌ラーメンらしいヤツです。
チャーシューは低温調理された鶏さんが3つ。
あとシャキシャキのモヤシがのっています。

やはり最近食べたラーメンではちょっと塩梅強めに感じてしまったのですが、他のメニューも気になるのでそのうち再訪してみようと思います。
ごちそうさまでしたー