坦々まぜそば（820円）

市営地下鉄ブルーライン高島町駅の近く
家系ラーメン750円が定番だが、今日は坦々まぜそば
ごまの甘みがしっかりと感じられて、粉チーズと辛みがいいアクセント
家系の麺ともマッチ