• 黒担々麺(900円)

  • 辛いラー油チャーシュー丼350円と共に 🍚
    らーめん共和国の冬の麺🍜
    一番最初に声かけられて梅光軒さんからかけ離れたメニューだったのでチャレンジ💪
    薄紅ローストポークと黒ごまのマリアージュ✨
    ピンク色のローストポーク🐷
    半熟玉子いいね🥚
    オレンジっぽい担々麺のスープに黒いゴマソース?が一筋✨
    極太麺がもっちりスープと絡む🙆
    山椒玉をスープに混ぜればよりスパイシーな担々麺に✨
    ラー油チャーシュー丼はお米パラパラで食べやすく温かご飯ではないがそれもまたよし🐷
    自家製ラー油は辛くはなかったけどコロコロチャーシューやーらかくて優しい味付けで米と一緒に掻き込みました🍚