放牧黒豚チャーシューととりとぶたのしょうゆだしまぜそば（1200円）

チャーシューだけで見た目3種の部位の揃い踏み🥩。ここに醤油のコクを活かしながらも豚鶏出汁全面に押し出したスープにど定番の平打ちが絡みつく。午前帯はほぼ放牧目当ての客のオンパレードも頷ける（炭火欲しい人は昼過ぎでOKかも？）。手作りスパイスも相変わらずいい仕事してるわ😁【by🐈】
・今日のひとこと：持ち帰りチャーシューはあまりペタペタ、袋の上から触らないように🤫（黙って見てたけど…ってこの女性いつもやらかすんだよ。連れの男性も注意さえ出来ねーし😂）