• 冷やしらーめん(しお)+スルメイカ旬の炊き込みご飯(1150円)

  • 今月から始まった冷やしらぁめんは週替わりでしおと醤油が交互に出てくるスタイル。丁寧に出汁を取って、計算尽くされた配合で良質の素材から生まれたスープ…しかも冷やしと来れば両方とも制覇しないといけませんね!平打ち麺のツルツル感とにかく箸が進むし、大盛りにできるならしておけば良かったかも💦。午前は天神旗、ちゃんぽんを召し上がり、腹パンになりながらも少し経過するとお腹のキャパが戻り、美味しく召し上がれました!炊き込みご飯は今までお肉系しかタイミング的に会わなかったので、イカという海鮮系との出会いは嬉しい😃。鰹オイルは確変ではなくてソフトな口当たりだったので、煮干しオイルでも良かったかもね⁈