• 大 野菜少な目アブラカラメ

  • 1131外待ち12番目に接続。1155入店。店主さんとエース助手?さんのこわもてアウトレイジオペ、なのに、ほんわかした空気のホスピタリティー満点な店内(笑)。カタメ、カタカタ、バリカタの注文が飛び交うなか、一周回って、店主さんが決めたゆで加減が一番にたどり着いたので、無言で黄色の食券をカウンターに。そして、14ヶ月ぶりの上野毛二郎が1206着丼。恋い焦がれた、そのルックスに震えつつ、熱々のスープに口づけ。あぁー、これこれ、これだ、ずっと俺が求めていたヤツ(笑)。やっぱり上野毛店、口に合います!そしてカラメの掛かったフワトロのアブラサラダも最高です。何より豚がネ申!固くもなく柔らかくもない絶妙な歯応えにしっかりした味付け。そしてトドメは、二郎界隈でも、かなりスキニーで柔らかな麺。これが熱々のキリッキリスープを纏うと旨いこと旨いこと。もうね、夢中で啜りました!始まったばかりですが、今期最高の一杯でした(笑)。いや、マジで、昨年一年通しても最高かも!!!!美味しい二郎をありがとうございました!!!ご馳走さまでした!!!