• 鴨の中華そば(800円)

  • どこに行こうか迷っていたこの日。情報収集しているとこの日から3日間限定で鴨の中華そばをやるとの事で訪問することに。

    パッと見は鴨の雰囲気がしないラーメンだったけど、スープを一口含んでみると鴨の野趣溢れる旨味が。
    人によっては臭みを感じるかもしれないが、ジビエが好きな人には堪らない味。