わんたん麺は既に売り切れでした。
つまみにするか、中華そばに入れるか、今日はチャーシューはそばに入れる事に。
メンマ増しで。
餃子とこれも自家製の搾菜で、ニッポニアを先ずいただきました。
久しぶりにビールをいただいたので、格別おいしく感じられました。
かなりの分厚さのチャーシューで埋め尽くされ、中太麺を噛みしめながら、いただきました。
チャーシュー中華そば、なかなかのものです。最近はわんたん麺ばかりだったので、目からウロコという感じです。つまみでいただくのとはまた違った味わいが、とても新鮮でした。
新型コロナ対策も充分です。