• にしん塩ラーメン

  • 鰊を感じたいなら、ニシンそばより、ここのラーメンに決まり!
    煮干しよりコクがあってエグみのないまろやかなラーメン。初めての風味に感動。料理のバランスがよく考えられた一杯。チャーシューご飯も乗ってないのにフーチバーのような風味がして奥行きがありました。
    ご馳走さまでした!