濃厚貝出汁ラーメン（1050円）

数少ない貝出汁のお店の中で、個人的お気に入りベストのひとつ。貝出汁の完成形な気がする。

癖が強いわけではないけど、貝の旨みを十分に感じるし、必要な渋みが効いていて、バランスの良いポタージュ系のスープに仕上がっています。貝ひもが隠れているのも嬉しい。

月曜日限定（月曜日が祝日なら火曜日）の特別なお気に入り店。鴨居の貝夢（ここもお気に入り。）に行こうかと思ってたけど今日が月曜日ということに気づいてよかった。

あえ玉を頂いてフィニッシュ。
ごちそうさまでした！