あきらはラーメンをやめられない🥢
寿々㐂家
神奈川県
中盛チャーシューメン+海苔(1250円)
高い。もはや高級家系ラーメン。 でも美味い。美味すぎる。 本日は駐車場待ち40分、外の待ち40分、店に着いてから食べ終わるまでに2時間近くかかった🤣 どうやら当日欠勤が出たという事で3人体制で回していた(普段土日は4〜5人体制) 店主の林さんが鬼神の如くフルスロットルで回していたがそれでも限界があるらしく珍しく余裕がない感じだった。 待ち時間が長かったのはそういう事だと察し🕶 それでも最後の挨拶はしっかりしてくれるのがホンマにプロの職人。 神奈川最強は味も接客も伊達じゃない🍜