schuschuschu
ラーメン赤酢
大阪府
貝出汁そば(900円)
初訪問 何やら新地で面白い店があると聞いて母店に居るこの機会にと コロナ禍でなければ鮨屋として開業予定?のお店がラーメン提供 大阪ではちょいと名の通った赤酢系列 そのひとつの八仙さんにてラーメン営業 メニューは一択貝出汁そば 今回はノーマルをポチッと 思ったより貝出汁しっかりでよく出来た感がある が、なにぶんカエシが甘いのが至極残念 アブラも多くて出汁の旨みの邪魔 惜しいなぁ