貝つけ麺（1200円）

本来、同市内の臨時営業店オープン15分前に行くと、30人以上並んでいた💦ことで、当店を当店にシフトチェンジ✋
開店10時に 1番乗りで入店し、10分掛からず着丼🍜
ハマグリを使った貝ダシが非常に上品で、別皿にジェノベーゼ、牡蠣のアヒージ、岩塩等が添えられ、好感が持てる👍
あえて言わせてもらえば、麺量がもう少し欲しいところ😢
P.S.隣りに次郎系店舗の移転オープンで5人ほど並んでいました🖐