• ラーメン(790円)

  • 新橋まで来たので、直感で入店しました。

    濃厚つけ麺が一番人気のようですが、いつものように、まずはスタンダードのラーメンを❗️

    ランチタイムはサービスで煮卵かライスがつけられるので、ライスを注文。

    青森直送の豚骨を10時間以上煮込んで作られたスープはとても濃厚で、魚介出汁とのダブルスープになっています。しっかりと魚介を主張しており、程よいバランスに仕上がってます。

    麺は中太のストレート麺で食べ応えがあります。

    トッピングは大きめのチャーシューが2枚も入っており、程よい硬さのメンマと、海苔とネギが乗っています。

    初めてのお店でしたが正解でした。

    今日も美味しく頂きました。
    ご馳走さまでした🍜