純煮干中華そば（790円）

美味しい！！
サラッとした煮干しスープに細ストレート麺。最初にいりこの苦味がするけどあっさりした煮干しスープ。麺はカタメに茹でられてパツッとした歯触りのいい麺。粒花山椒、韓国産唐辛子で味変。和え玉（250円）で腹パン。
7.10.25