denpachixx
らぁ麺 はやし田 新宿本店
東京都
特製のどぐろラーメン(1200円)
のどぐろの出汁を使った特製の醤油スープ。細直面で割と硬めの茹で具合。トッピングはローストビーフのようなチャーシュー、味玉、極太だが柔らかいメンマ、紫玉ねぎのみじん切り。