冷たい肉そば2022　生玉子　フライドオニオンガーリック（1140円）

※期間限定
名古屋のラーメン屋の夏メニューの中でも外せないもののひとつ😆

うーん、さっぱりしつつもめっちゃ出汁がきいてる！
節系の旨味がもうね…👍️
この出汁やカエシの甘味がしっかりしてるから辣油のパンチがあまり伝わってこないけどｗ
でもローストビーフとの相性がほんと良くてネギや海苔もモリモリ入ってるのが嬉しい！

去年の記憶、そして自分の記録の仕方的にもやはり去年のほうが冷えてたと思うから今年ももっと冷えてるとよかったな！
あと今回はなんか麺がちょっと柔らかかったような🥺

オニオンガーリックは食感の追加や味変としては良いけどこの上品な感じにあってるのかは疑問🤔
でも一緒に卓上の辣油や一味もバチバチにかけたらバランスが取れたと思う！
玉子は去年みたいに温玉だったら尚良かったな

でもやっぱうまかったな、
また来年楽しみにしてます😌