コヒハ
Ramen 光鶏
愛知県
【限定】鶏魚麻辣担々麺(1400円)
今日はインスタ情報から久しぶりの光鶏さんへ 食べたのは限定の鶏魚麻辣担々麺。 いやぁ、めちゃくちゃ濃厚で美味かった。 麻辣担々麺ということでかなり辛いかなと思ったけどそんなに辛くなかった。 担々麺スープは、光鶏さん特有の濃厚鶏白湯がベースなのでとてもコクがあって私好み。 太麺と相まってとても食べ応えあり。 光鶏さんが作る担々麺として、とても洗練されているなと感じました。ご馳走様でした。