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Passo
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龍馬軒
新潟県
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担担麺(950円)
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【追加】
ハッピーパスのチケットで味玉1個サービス
2021/07/17(土)☀️
18:00の開店に合わせて並びました。
夜の部は、昼の部より混まないかもしれません。(今日たまたまだったらスミマセン)
「辛いものが得意でなくてもこの担担麺は大丈夫だった」という過去のみなさんの投稿を参考にして、こちらのメニューに決定。
確かに、辛さよりか赤酢や搾菜の酸味が効いた担担麺でした!辛さ耐性の低い私でも美味しく食べられました(^^)きっと黒くて丸い唐辛子?を割って混ぜたりしたら一気に辛くなるのでしょう🔥
どろり濃厚なごま風味のスープで、細麺にとってもよく絡みます。
肉味噌のある部分・ない部分でまったく違う味が楽しめます。また卓上に穴あきレンゲも常備してあるので、沈んでいる肉味噌も干し海老もみんな余すところなく堪能できます。
他のお店にはない唯一無二の一杯です!
食後には杏仁豆腐(280円)を追加!
フルーティな甘さに癒されます。
過去の自分の投稿にもありましたが、この杏仁豆腐を食べるまでが私のなかでワンセットです(^^)
接客がとても好きです。
食べてみたかった限定麺「あまから」について尋ねると、今年は6月で終わってしまったこと(7月スタートの冷やし麺と入れ替わりとなり終了が早くなったこと)・来年は5月ごろから始まる予定ということを丁寧に教えていただきました。
過剰も不足もない気持ちのいい対応をありがとうございました!