注文
特製ご恩らぁめん(塩) 1300円
🗾 : 東京都中野区
🚃 : 野方駅
平日13時半の訪問で待ちなし。
現金は注文時に先払いのシステムです。
5分程で着丼。
スープは鶏の旨味を感じ、塩加減のバランスが非常に良い感じ👍
麺は中太麺で、塩には少し珍しい太さかも😳
小麦感がしっかりあって、パツっとしていながらもモチモチな麺。
豚チャーシューはホロホロ。
鶏チャーシューはしっとり柔らかで、味付けは控えめなので鶏本来の味を楽しめるかな😁
メンマは太いのに歯切れがめちゃめちゃ良くて、味付けもパンチがあるのでこのラーメンの中にいると目立つ存在!
味玉は見た目によらず味染みバッチリで超トロトロ✨
丁寧で優しい1杯にほっこり😊