• 焼きあご冷し しお🧂(1300円)

  • 本日(8/4)の夜ラーメン(「🍜・ω・)「🍜
    静岡市の人気店、おくにらーめんに行ってきました!!19時に到着したところ、満席で外待ち🈵20分程待ってから入店。さて、限定麺はと……大将の満面の笑みで残っていることを確認😎✨早速券売機で、気まぐれ限定の“焼きあご冷し”を購入し、店員さんに塩🧂でお願いしました。待つこと15分程で着丼です!オイリーなスープを一口。これは!!煮干しの旨みと香ばしいかおりが…「黒い粒」⇒煮干しを揚げて粉砕したものが入ってました!!あとはおくにお得意の貝の出汁、塩ダレの旨み…一言で「うまい‼️」氷水で冷やされて締められた麺の食感が好き♡煮干しの旨みが何層もあり、それが麺に絡むから美味しいに決まってる😋別皿に入ってるものは鰯の削り節、オクラ、トマト、ワカメなどで、粘り気のあるトッピングを入れて味変を楽しみながら完食完飲しました‼️美味しかったー(*´ω`*)
    ご馳走様でした!!!!!!