特製背脂らーめん【塩】、一反麺変更（1630円）

味…4.7
インパクト(見た目含む)…4.6
コスパ…4.1
雰囲気(サービス・接客含む)…4.7
また行きたい…4.6

土曜、23時、待ちなし、店内満席。

しっかりとした乾物の旨味にキリッと塩味。後半の辛みとニンニクの味変も意図がハッキリ。幅5cmを越える一反麺は楽しい。

おしゃれな見た目に反して、しっかり濃くて、とても好み。

加水率35%細麺の和え玉も良き、卓上調味料も充実。

高評価が納得のお店。

👧を寝付かせてから🚲でギリギリ通える距離と営業時間。ありがたい。
次は味噌だ。

ごちそうさまでした。


☆あくまでも主観で、自身の為の評価です。お店に迷惑が掛かることは望んでおりません。