極ニボ（1150円）

毎年恒例の極ニボ。たまたま開店時間直前に近くを通ったので訪問。毎年一回はこの限定が始まると食べています。

本当はタマネギをトッピングしようと思ったのにネギ増しをポチリ。まあいいかとそのまま注文。
毎年食べる度に煮干し感落ちていると思う。そして今年は更に落ちている。
決して不味いわけでなくしっかり煮干しの極ニボですが、なんだかさみしい感じがする自分の我儘。ザラザラ感が薄らぎ食べ易くなっています。店側としては毎年少しずつブラッシュアップさせているんだと思う。
しかし麺はめっちゃ美味かった！モッチリ太麺で暴れるような食感が◎
一反麺は食べ慣れてしまっている。初めて食べた時はテンション上がった思い出があるw 裏メニューの全部一反麺とかまだあるんかな？
銀ダレはデカい煮干しが入っていて量も多かった。旨いんやけど辛くて煮干し感薄れる。

なんやかんやと完食完飲（￣+ー￣）

疲れがピークの時に濃い煮干しを食べたからか夜中が大変やった… もう歳やね……