牡蠣そば中（950円）

9月最初の一杯は、大好物の牡蠣そば😋
スープをすするとフワッと花咲く出汁の旨み、華塩という店名かのごとき味わいだ😋
たまにしか来ないからか何度食っても旨い。ワタシは醤油好きを自認しているけど、このラーメンは断然塩がイイ😋

今日は晩メシで利用したけど客はワタシ1人…
まだまだ暑いから、つけ麺とか冷たい系が無いし敬遠されてるのかな🤔

ご馳走さまでした😄