辛まぜそば（900円）

1週間前に食べたばかりだがまた食べたくなって、鈴の木に訪問。

今日も辛まぜそば追い飯セット1000円に。
今日は満席、日曜日のお昼にワンオペ店長がすごい。

ガッツリ混ぜたら、辛くもあり、トローリとしたチーズにマヨネーズでクリーミーになった汁が最上級にウマイ！
麺も相変わらずのモチモチ中太麺でめちゃうま、
これで一時期のバズりの如く流行らないのはもったいない。

辛味をブーストしたいので、辛味調味料を追加、マヨも追加でアレンジできるのが最高。

割と辛まぜそばで満足するけど、追い飯の粉チーズ&ブラックペッパーの悪魔の囁きに、いつも美味しすぎて食べ過ぎてしまう。

油そばの中でも特に好きなところ王道家の油そばと鈴の木が抜群にうまい。

鈴の木は油そばといってもは独自のジャンルで貫いているから、普通の油そばとは一味違う。新宿や渋谷とか他の街にもパッと入れるように増えて欲しいと思う限り。

りゅう社長はイロモノに見えがちだけど、 Googleの口コミに一つ一つコメントしてるし、店内での姿は真摯に仕事をしてるイメージで経営者としても人間としても尊敬できる。
忙しくても遊び心を忘れない姿がカッコいい！

また次はとびっこ東京にも行こうかと思う。