白醤油らぁ麺（950円）

スープ
枯節鰹、羅臼昆布、白口煮干し
しじみ（主に島根県穴道湖産）
あさり（千葉県産）、など

白醤油タレ
有機白醤油（愛知県産）など

自家製麺
春よ恋、きたほなみ、春よ恋全粒粉（平打ち手もみ麺）