RT-Z
えっちゃんラーメン。
東京都
中華そば(950)、茹で卵(100)(1050円)
深夜の歌舞伎町で飲み後のラーメン。某家系チェーンが異常に多かったが、さっぱり系を欲していたのでこちらのちゃん系へ。 店内3割ほどの入り。スープは他店よりかなりマイルドでコク弱めに感じた。胡椒とにんにくで味変しつつ食べ進めたが、チャーシューの量が多く腹一杯に。店内外国人客多く、店員も厨房にアジア系外国人2名+テーブル席で賄いを食べて寝ている店員1名(起き上がって普通に厨房に入って行ったので後から店員と判明…)