【水木金夜限定】まるごとONION!! 和牛 THE LiVE（2000円）

ペアリング
ブラッディーチェリー

※
スーパーコンソメラーメン
→ サルサジェノベーゼ(和え玉)

【サイドメニュー】
・皮バリバリ香港式チャーシュー(500円)
・オマールエビフリットご飯(500円)

スープ:
牛 人参 セロリ 鰹節 新玉ねぎ使用のビーフコンソメ
オイル:
フェンネル ローズマリー dir などを大白ごま油に落とし込んだハーブオイル
麺:
極細麺
※カプレーゼ和え玉一回無料
カエシ:
たまり醤油 白醤油ベース
ブランデー 赤ワイン 等
あしらい:
新玉ねぎ　
トリュフクリーム
牛バラ煮込み　
その他