• 塩そば(980円)

  • 初訪問。

    かなりあっさりした優しい塩ラーメン。
    鶏由来の旨味を塩ダレがキリッと締めている印象。
    塩ダレの味は後方に、鶏出汁のお味をダイレクトに楽しめておいしいです。

    具材の仕込みはどれも丁寧で、味付けはスープと同じく優しいチューン。特製じゃなくてもチャーシューが3種のっていてお得感あり。
    個性的なアスパラの肉巻きがこれまたおいしい。

    全粒粉入りの麺は細麺で、プッツリとした噛みごたえのもの。

    ご馳走さまでした。