+家系豚骨醤油(880円)
+目玉チャーハン(450円)
同行者と。
仕事終わりに。車を出せる同行者が「EIJIって平岸にある店ですよね?」と言うので、月寒にもあることを知らしめるために。札幌在住でEIJIさんを知らなんてもったいない、というあくまでも親切心であり、「車で行けるラッキー!」という私心は殆ど無い。
サンマの限定が気になりつつも食べたかった旨味中華そばを。塩との選択も迷ったけど月見はやっぱり醤油かなとまずはこちらを。
美味い。正直期待以上。味わいはノス系というのか昔懐かしい味にカテゴライズできそうな一杯だけど、純粋に旨味やらバランスやらの水準がべらぼうに高い、と思う。期待以上と評したけれど、EIJIさんなら当然なのかも。来れてラッキーだったなー。
ところで豚骨醤油はどう? 美味しいなら、良かった、連れてきて。え、家系が好き? ほーほー。実はEIJIさんは東区にもあってですね……。