豚清湯の醤油（1000円）

「豚100%の清湯にキレのある醤油ダレを合わせ」た一杯とのこと。たっぷりのチャーシューとほんのり背脂が彩る顔つき。さらっとしたスープに、柔らかな豚の旨みがじわり。キリッとシャープな醤油ダレに胡椒が小気味良い。細麺もバッチリ。旨い。ご馳走さまでした😋

P.S 提供中の限定メニュー。
キリッとした味わいで、麺を啜るのが気持ちいい一杯🎵