• 味噌らーめん(バターTP)(900円)

  • 札幌味噌ラーメンでお馴染みの炒め野菜も挽肉もありませんが。。。
    (*^^*)
    スープは、白味噌のマイルドな中に、生姜のスパイシー感が味わいを高め、味噌の甘みでない豚骨スープの甘さもシッカリ感じます。
    (*^ω^*)
    純すみ系などの王道系札幌味噌ラーメンとは全く異なる風味。よくみるとチャーシューの上に、僅かに摩り下ろした生姜が。。。
    ご馳走さまでした。
    (๑・̑◡・̑๑)