zooma
ラーメン二郎 京成大久保店
千葉県
みそラーメン(980円)
初訪問。 めっちゃ評判のいい味噌ラーメンを食べに。 うまい! デフォの醤油ラーメンに味噌だれを足してる感じかな?かなりショッパーなチューニング。やや酸味を感じる。 乳化したスープはかなり脂が回っており、パンチが強い。 麺は細め、短め、柔め。 野菜もクタよりなので、全体的に柔め。 豚はめっちゃ味染みの強いヤワヤワホロっホロのが3~4個。こいつをおかずに野菜が進む進む。 評判通りのおいしい味噌二郎でした。 ご馳走さまでした。