ワンタンメン（1100円）

2026.04.25
2月以来、3度目の訪問。
今回も表題メニューを“塩”でいただきました。

透き通るキラキラとしたスープは、塩味がやや強めながら旨みは充分。
モチっとした平麺もしっかりとスープを受け止め、存在感があります。

生姜がふわりと香るワンタンに、煮豚チャーシューも安定の美味しさ。
全体の完成度が高く、カイワレの爽やかささえ霞むほど、ベースの旨みをしっかり感じました。

2度目は「落ち着いて美味しさを堪能」、そして3度目でようやく“全貌”を実感。
そんな一杯でした。
😅
これは次回、“ワンタンチャーシュー”も試したくなりますね。

※ ぜひ、もう一度！

※並びは多いも回転早し！