阿波尾鶏脂そば（900円）

阿波尾鶏脂そばを頂いた
チャーハン(400円)も一緒に

『油そば』ではなく『脂そば』
阿波尾鶏の脂を使ってるのかな

鶏チャー×1、薄めの豚チャー3枚など
ブラック混ぜそばよりシンプルなビジュアル


お味の方は・・・うん、美味いね

かなり薄味に見えるけど底にタレが溜まってるね
鶏の旨味を含んでねっとりした食感もヨシ


最近分かってきたけどチャーハンの仕上がりは
しっとりが標準なのね(ベチャベチャではない)


最近再び在宅勤務になったので
ちょくちょくお世話になりますね

ごっそさん
⭐️⭐️⭐️⭐️