タンメン孤食派
らーめん 五ノ神精肉店
東京都
限定 鴨 つけ麺 肉増し(1000円)
こってり濃いめの鴨のつけ汁の中に大きく厚みのあるメンマが 噛むとサクトロで絶妙。 肉も噛む程に旨味が溢れて出す。 つけ汁に麺を潜らせると丁度いい感じの口の中を楽しませる。 スープ割を注いで貰うと つけ汁が激変し優しい味わいに。